Todos los ecosistemas marinos de las rías gallegas están representados en el Acuario do Grove. En sus instalaciones se pueden encontrar alrededor de 150 especies distintas y más de 15.000 animales procedentes de las costas gallegas, del mar Mediterráneo o aguas tropicales.
Este es el único acuario donde habitan tiburones de la familia Galeorhinus galeus. Más conocida como cazón, es una especia nativa de las aguas gallegas y alcanza los dos metros de longitud.