Os once edificios que conforman o Forno do Forte datan de entre os séculos XVIII e XIX e constitúen unha homenaxe a unha das catro olerías máis importantes de Galicia. A exposición etnográfica e costumista de Buño complétase cunha sala dedicada ao mar.
Un dos grandes atractivos para os visitantes é a posibilidade de interactuar cun artesán ou elaborar unha peza de barro no torno.